Griechischer Safran ist Weltweit für seine ausgezeichnete Qualität bekannt.

Safran ist eins der wertvollsten, reinsten und seltensten Gewürze der Welt. Einmal Jährlich wird der Safran aus dem Griffel in der Blüte, den Stempelfäden gewonnen. Das bewundernswerte an der Ernte ist die mühevolle Handarbeit, indem jeder der drei Krokusfäden einzeln aus der Blüte gezogen werden muss.

Safran verfeinert sagenhaft Soßen, Fischgerichte und Reisgerichte.

Safran

Artikelnummer (SKU):
2502
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